排骨炖汤文案儿童
儿童营养排骨汤:健康又美味
排骨汤,作为一道传统的营养佳肴,不仅美味可口,而且富含蛋白质、矿物质和维生素,特别适合儿童食用。今天,我们就来介绍一款简单又营养的儿童排骨汤——山药排骨汤。
食材准备
排骨 5块
山药 30克
胡萝卜 30克
玉米 45克
调味粉 适量
制作步骤
排骨处理:
将排骨冷水下锅,焯水后捞出洗净,去除血水,确保汤品的纯净。
蔬菜切块:
胡萝卜、玉米和山药分别切成小块,便于炖煮时入味。
炖煮:
将排骨、胡萝卜、玉米和山药放入炖锅,加入没过食材的清水,大火煮沸后转小火慢炖。根据火候和容器不同,炖煮时间会有所不同,一般需要2小时左右。
调味:
待排骨和蔬菜炖至软烂,汤汁浓郁后,加入适量调味粉进行调味,使汤品更符合儿童的口味。
营养价值
补铁补血:排骨中的铁质有助于儿童预防贫血,促进血液循环。
健脾养胃:山药具有健脾养胃的功效,有助于改善儿童的消化系统健康。
营养全面:这道汤品不仅含有肉类,还添加了蔬菜,提供了丰富的维生素和矿物质,满足儿童成长所需的多种营养。