基围虾胡萝卜木耳

基围虾、胡萝卜和木耳可以一起食用，并且可以制作出美味的菜肴。以下是几种不同的做法：

食材：基围虾400克，黑木耳适量，胡萝卜适量，西芹1根，青椒红椒各半个，色拉油适量，大蒜头2瓣，生姜1片，料酒15克，生粉1茶匙，胡椒粉适量，盐1茶匙，白糖少许。

做法：

1. 基围虾去壳去虾线，用生粉、盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。

2. 黑木耳提前泡发后焯水备用。

3. 胡萝卜、西芹、青椒红椒切好备用。

4. 锅热后放入色拉油，爆香姜蒜末，加入配菜翻炒片刻。

5. 放入基围虾翻炒均匀，炒至变色后加入盐、料酒、白糖继续翻炒至虾熟。

6. 最后加入黑木耳炒匀即可。

食材：虾、黑木耳、胡萝卜、酱油、虾油、盐、味精。

做法：

1. 胡萝卜切片，黑木耳切小段。

2. 锅中放油，倒入虾和黑木耳，加入酱油爆炒。

3. 爆炒3分钟后，加入胡萝卜和虾油继续爆炒。

4. 爆炒6分钟后，加入盐和味精继续爆炒。

5. 爆炒10分钟后即可出锅。

食材：胡萝卜、木耳、虾、玉米油、姜蒜、花椒、辣椒、盐、生抽。

做法：

1. 胡萝卜切片，焯水备用。

2. 虾去头去壳去虾线，焯水备用。

3. 锅中放油，炒香姜蒜、花椒、辣椒。

4. 倒入胡萝卜、木耳、青椒红椒翻炒。

5. 加入盐、生抽调味，最后倒入虾仁翻炒均匀。

食材：胡萝卜、黄瓜、大虾、黑木耳、鸡蛋、食盐、小苏打、大蒜头、生姜、料酒、鸡精、味精、胡椒粉、生抽、蚝油。

做法：

1. 黑木耳泡发后焯水，胡萝卜和黄瓜切菱形片，虾腌制半刻钟。

2. 锅中放油，滑入鸡蛋液煎成小块，炒香蒜末和葱白。

3. 倒入腌制好的虾仁翻炒至变色，加入黑木耳、黄瓜和胡萝卜片。

4. 加入调味料翻炒均匀，最后加入炒熟的鸡蛋块即可。

这些做法都表明基围虾、胡萝卜和木耳可以一起食用，并且可以根据个人口味进行调整。