白菜豆腐萝卜粉条

“白菜豆腐萝卜粉条”似乎是一个泛指,并没有一个特定的菜名。不过,我们可以根据这个组合提供几种不同的菜品做法。

1. 家常一锅炖菜

所需配料: 大白菜、豆腐、金针菇、粉条等

烹饪过程:

1. 豆腐煎至两面金黄。

2. 粉条提前泡发。

3. 炒香葱姜蒜和香料。

4. 加入所有食材炖煮。

2. 白菜豆腐炖粉条

所需配料: 白菜、豆腐、粉条、葱、姜、大蒜、食用油、盐、鸡精或味精、生抽或老抽、清水

烹饪过程:

1. 准备材料并炒香葱姜蒜。

2. 炒白菜至软出水。

3. 加豆腐块翻炒。

4. 加水炖煮并调味。

5. 加入粉条炖煮至熟透。

3. 白菜豆腐炖粉条(另一做法)

所需配料: 白菜、豆腐、粉条、香菇、生姜、盐、味极鲜酱油、五香粉、松茸鲜等

烹饪过程:

1. 煎豆腐至金黄色。

2. 炒香姜片和香菇。

3. 加白菜翻炒后加开水、盐、酱油和粉条炖煮。