压力锅蛋糕键能做馒头吗
压力锅的蛋糕键 可以用来做馒头。虽然压力锅的主要功能不是蒸馒头,但通过适当的操作,仍然可以用它来蒸馒头。以下是使用压力锅蒸馒头的一些建议:
水量和火候:
在压力锅内加入半锅水,用旺火烧开。
馒头摆放:
将发酵好的面团放在蒸板上,馒头间留充分的间隙,以便蒸汽流通。
时间和压力:
大火烹制10分钟左右,具体时间根据馒头的大小和厚度进行调整。
避免粘锅:
在高压锅的内胆里刷一层食用油,防止粘锅。
虽然压力锅蒸馒头可能不如专用蒸锅效果好,但在没有其它锅的情况下,仍然是一个可行的选择。