面条做馒头
面条做馒头的方法如下：
方法一：面条馅馒头
准备食材 ：面粉、酵母、温水、食用油、盐。制作步骤
取适量面粉放入碗中，加少量盐混合均匀。
加入温水，搅拌面粉成絮状后开始揉面，直到形成光滑的面团。
面团盖上湿布，放在暖和的地方发酵1-2个小时，直到面团膨胀至两倍大。
将发酵好的面团取出，放在案板上揉揉排气。
面团擀成薄面片，厚度约为2-3毫米。
在面片上刷一层食用油。
用刀将折叠好的面片切成细条，这些细条就是“面条馅”。
取适量面粉，加入酵母和温水，揉成一个光滑的面团，同样发酵至两倍大。
发酵好的馒头面团取出，揉匀排气后分成若干小剂子。
将小剂子擀成圆片，放入适量的面条馅在中间。像包包子一样将面条馅包起来，捏紧封口，然后整形成馒头形状。
包好的馒头放在蒸笼里，醒发至15-20分钟。
锅中烧开水，放入蒸笼，开火蒸15-20分钟。蒸好后不要立即掀锅盖，焖个3-5分钟后再取出。
方法二：银丝卷
准备食材：
面粉、酵母、温水、白糖和猪油。
制作步骤
将面粉、酵母、白糖和温水混合，揉成光滑面团后发酵。
面团发酵好后，取一部分擀成薄片，切成细丝，刷上猪油防粘。
另一部分面团揉匀擀开，将面丝铺在上面，卷起后切段。
将切段后的面团进行二次发酵。
放入蒸锅蒸制15-20分钟，熟透后即可取出享用。
方法三：玉米面馒头
准备食材：
面粉、玉米面、酵母、温水。
制作步骤
将面粉和玉米面混合，加入酵母和温水，揉成光滑面团后发酵。
发酵好的面团取出，揉匀排气后分成若干小剂子。
将小剂子擀成圆片，包入适量的馅料（如鸡蛋粉条），然后整形成馒头形状。
将馒头放在蒸笼里，醒发至15-20分钟。
锅中烧开水，放入蒸笼，开火蒸15-20分钟。蒸好后不要立即掀锅盖，焖个3-5分钟后再取出。
这些方法都可以尝试，根据个人口味和喜好选择不同的食材和调味。