鸡蛋黄加菠菜

鸡蛋黄加菠菜 可以一起食用，并且有多种烹饪方法。两者搭配起来可以提供丰富的营养，菠菜含有丰富的维生素A、维生素C和铁，而鸡蛋黄则含有丰富的蛋白质和多种维生素。

菠菜洗净后切成小段，用开水焯30秒，捞出过凉水。

鸡蛋打散备用，锅里加油炒熟鸡蛋液，然后加入开水，放入焯好的菠菜，煮开后加胡椒粉和盐调味即可。

菠菜洗净切段，焯水后过凉水，挤出多余水分。

鸡蛋打散，加入菠菜和适量盐，搅拌均匀。

热锅凉油，倒入蛋液，小火慢煎至蛋卷形成，翻面煎至金黄即可。

菠菜切段，焯水后过凉水，沥干水分。

鸡蛋打散，加入菠菜和适量盐，搅拌均匀。

热锅凉油，倒入蛋液，快速炒散，再加入调好的料汁（如黄豆酱、生抽、蚝油等），炒至汤汁浓稠即可。

菠菜切段，焯水后过凉水，沥干水分。

鸡蛋打散，加入菠菜和适量盐，加入1.5倍温水和水淀粉，搅拌均匀。

倒入容器中，水开后蒸8分钟，淋上生抽、陈醋和红油辣子即可。

这些方法不仅简单美味，还能确保菠菜的营养和鸡蛋的口感得到充分展现。可以根据个人口味选择合适的方法尝试。