青菜牛肉末辅食

青菜牛肉末辅食制作指南

青菜牛肉末辅食是一款营养丰富的幼儿辅食，适合10个月以上的宝宝。以下是制作这道美食的详细步骤和所需食材。

食材准备

牛肉：20克

洋葱：20克

胡萝卜：1小节

青菜：3片

大米粥：一小碗

温开水：适量

油：少许

盐：适量

淀粉：5克（可选）

制作步骤

牛肉处理

牛肉洗净，逆着纹路切成细丝，再剁碎备用。如果使用辅食机，可以放入辅食机中搅碎，更加方便。

蔬菜处理

胡萝卜用清水冲洗干净，用少量盐搓洗表皮，去除农药残留。洋葱切丁时，可以湿润刀或放入冰箱冷藏后切，以避免流泪。

青菜洗净，浸泡半小时以去除农药和有害物质，然后切碎备用。

煮粥

将白米粥放入锅中，加热至温热。加入少许油，放入洋葱丁爆炒出香味。

倒入牛肉末和胡萝卜翻炒至七八分熟，加入适量温开水，大火烧开。