泰国什么咖喱好吃

泰国的咖喱种类繁多，各具特色，以下是一些建议尝试的咖喱：

排名：全球美食第5名。

特点：味道浓郁，辣度较高，带有椰奶和香茅等香料的混合味道，非常适合搭配米饭食用。

排名：全球美食第17名。

特点：是一种混合了咖喱、面条和肉类的泰式传统美食，通常辣度适中，带有独特的甜味和酸味。

排名：全球美食第60名。

特点：口感香甜，浓郁，混合了多种香料和椰奶，适合搭配各种肉类和蔬菜。

特点：以香菜、青柠叶、青柠和罗勒等香料为主，味道甜中带酸，辣度适中，适合做汤和烤鸡等。

特点：颜色金黄，口感温和，辣度最低，适合搭配各种肉类和蔬菜，尤其是咖喱鸡和咖喱蔬菜。

特点：辣度较高，颜色带红，带有辣椒粉和多种香料，适合烹饪辣味咖喱虾和咖喱牛肉等。

根据个人口味的不同，可以选择尝试以上几种咖喱。如果喜欢辣味，可以优先考虑红咖喱和黄咖喱；如果喜欢甜味和酸味，可以选择绿咖喱；如果喜欢温和的口感，黄咖喱和绿咖喱都是不错的选择。

建议在家尝试制作时，可以根据个人口味调整辣椒和香料的用量，以达到最佳口感。