水煮菠菜鸡胸肉视频做法

水煮菠菜鸡胸肉的做法如下：

食材准备

鸡胸肉 200克

菠菜 200克

水 200毫升

柠檬 半个

盐 适量

植物油 适量

料酒 适量

白胡椒粉 适量

前期处理

鸡胸肉切成丝状，用少量的白胡椒粉、料酒和盐腌制10分钟。

菠菜洗净，焯水去草酸，捞出后切碎备用。

烹饪步骤

锅里倒入少量油，6成熟时，将腌制好的鸡丝倒入煸炒至白色。

加入菠菜，一起煸炒。

加入4小碗水，将饭倒入，然后盖上盖子，大火烧开后用小火焖20分钟。

开锅盖，加入适量的盐，翻拌均匀后即可。

注意事项