懒人高压锅炖排骨要多久

使用高压锅炖排骨的时间主要取决于排骨的大小、厚度以及高压锅的型号和功率。以下是一些常见的高压锅炖排骨的时间参考：

一般情况：

高压锅炖排骨大约需要 15-20分钟。

快速炖煮：

如果使用大火煮上5分钟左右，然后转为小火慢炖15分钟，总共需要 20分钟。

较厚排骨：

如果排骨较厚，可能需要 20-30分钟。

老猪排骨：

如果是老猪排骨，可能需要先大火煮5分钟，再稳火10-20分钟。

综合以上信息，建议使用高压锅炖排骨时，先大火煮5分钟左右，然后转为小火慢炖15分钟，这样可以使排骨更加酥烂入味。如果喜欢口感更加紧实的排骨，可以适当减少烹饪时间；而如果偏爱入口即化的口感，则可以适当延长一些时间。