半熟小肠炖汤

半熟小肠炖汤的做法如下：

准备材料

小肠500克

香葱适量

盐适量

八角适量

桂皮适量

生姜适量

处理小肠

小肠清洗干净，放进开水里过开水去味。

再清洗切段。

炖汤

放入电压锅里加清水、八角、桂皮、生姜。

高压40分钟。

调味

炖好的小肠开盖放点盐。

再次烧开，撒上葱末即可。

这样一道美味的半熟小肠炖汤就完成了。你可以根据个人口味调整调料的用量，使汤品更符合自己的口味。