洋葱粉条姜包子做法

洋葱粉条姜包子的做法如下：

准备食材

洋葱

五花肉

生姜

粉条

面粉

酵母

温水

盐、味精、料酒、生抽、蚝油、火锅料

葱、油

五香粉、姜粉

处理食材

洋葱去皮切丁，浸泡20分钟以减少辣味。

五花肉切丁，生姜切末。

粉条煮软，切丁备用。

面粉中加入酵母和适量温水揉成面团，醒发至两倍大。

炒制馅料

锅中加油，炒香姜末，加入肉末煸炒至变色，加料酒去腥。

加入生抽、蚝油、火锅料和少量清水，煮三分钟，加盐、味精调味后盛出。