棉花做的蛋糕是真的吗

关于“棉花做的蛋糕”的说法，经过多方调查和验证， 没有确凿证据证明棉花被用作蛋糕的原料。以下是一些关键点：

官方辟谣：

青岛市市南区食品药品监督管理局对“肉松蛋糕里洗出棉花”的消息进行了调查，并根据山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心的检验报告，确认肉松蛋糕中未检出棉花的DNA。

科学鉴别：

检测人员通过实验发现，肉松的主要成分是蛋白质，而棉花的主要成分是纤维素。蛋白质在水中会溶解，而纤维素则不会。此外，肉松在燃烧时会散发出焦味，而棉花燃烧时则会有烟味且无臭味。

消费者实验：

有消费者通过将蛋糕浸泡在水中并揉搓，观察到肉松变成白色絮状物，但这实际上是肉松的物理性质变化，并非棉花。

企业回应：

涉及的企业也进行了自查，并提供了相关证明，表明其使用的肉松原料符合标准，绝非棉花。

综上所述，虽然网络上曾流传过关于“棉花蛋糕”的谣言，但经过官方和科学的验证，这些说法均不成立。消费者在购买蛋糕等食品时，应保持理性和警惕，不轻信未经证实的信息。