芹菜肉饺子芹菜叶能吃么

芹菜叶是可以用来包饺子的。以下是一些关于芹菜叶饺子馅的详细信息和做法：

营养价值

芹菜叶的营养价值比芹菜茎更丰富，含有更多的维生素C、胡萝卜素、钙、铁等微量元素。

芹菜叶还富含膳食纤维，有助于促进消化系统健康。

食用方法

芹菜叶可以炒鸡蛋、凉拌、煎汤、炒菜等。

芹菜叶还可以作为饺子馅，与肉混合后包成饺子，口感鲜美，清香可口。

做法示例

材料：芹菜叶、五花肉馅、葱、姜、生抽、盐、蚝油、食用油、香油。

做法：

1. 葱姜剁碎，芹菜叶剁碎。

2. 把肉糜、葱、姜、芹菜叶加盐、生抽、油一起搅拌均匀。

3. 开始包饺子，包好后煮熟即可享用。

综上所述，芹菜叶不仅可以吃，而且用来包饺子是非常美味和营养的选择。你可以放心地在饺子馅中加入芹菜叶，享受这道独特的美食。