芹菜叶煮粥
芹菜叶煮粥的方法如下:
食材准备
大米1杯
芹菜叶1把
盐适量
鸡精适量
水适量
步骤
将大米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量的水,先开始煲粥。
待粥煲至半熟时(米开花),倒入备好的芹菜叶,焖煮一会,直到闻到芹菜的香味。
根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味,搅拌均匀后即可食用。
注意事项
芹菜叶不要过早加入,否则煮的时间过长会失去口感。
如果一次吃不完,可以将芹菜叶切碎后泡水保鲜,随喝随加。
变化
可以根据个人喜好加入其他蔬菜或肉类,如胡萝卜、菇类、火腿丝等,使粥品更加丰富营养。
如果喜欢更加丰富的口感,可以在粥中加入鸡蛋液,增加风味。
通过以上步骤,你就可以制作出美味且营养丰富的芹菜叶煮粥了。