螃蟹怎么看活着

要判断螃蟹是否活着，可以通过以下几个方法：

翻肚脐：

翻开螃蟹的肚脐，如果肚脐能缩回去，则是活螃蟹。

碰眼睛：

用筷子或手轻轻碰一下螃蟹的眼睛，如果眼睛还能动，则螃蟹还活着。

浇水：

螃蟹用鳃呼吸，在空气中表现不明显，可以给螃蟹浇一点水，活螃蟹会自动张开嘴。

闻气味：

如闻起来是腥味，则证明螃蟹活着；闻起来是臭味，则证明螃蟹已死。

看眼柄：

观察螃蟹的眼柄，或者直接触碰一下，活的螃蟹能自主移动，而死的螃蟹眼睛是不会动的。

解绳子：

将螃蟹放到室温环境下，并且解开绳子，等一会看它是否会爬行，活着的通常就会动。

观察腹部运动：

活螃蟹的腹部通常会有规律地抬起和放下的动作，这是它们正常呼吸和活动的表现。如果腹部完全没有运动，那么这只螃蟹很有可能已经死亡。

碰蟹爪：

把最细小的蟹爪拉直，看是否很快自然弯曲，如果是自然弯曲表示是鲜活。

看鳃：

新鲜蟹类鳃洁净、鳃丝清晰，白色或稍带黄褐色。不新鲜蟹类鳃丝就开始腐败而粘结。

腹部朝天：

将螃蟹翻转身来，腹部朝天，能迅速用螫足弹转翻回的，活力强，可保存。不能翻回的，活力差，存放的时间不长。