调料台应该有什么调料

调料台应该包含以下调料：

基本调料

盐：用于调整食物的基本咸味。

酱油：包括生抽、老抽、蒸鱼豉油等，用于增加鲜味和色泽。

醋：如白醋、陈醋，用于增加酸味。

味精/鸡精：用于增强鲜味。

糖：如白糖、红糖，用于平衡其他味道。

油：如香油、辣椒油，用于增加香气和口感。

调味料

豆瓣酱：增加鲜味和香味，常用于红汤火锅。

花椒粉/花椒：提供麻辣味。

辣椒油：增加辣味。

生姜、大蒜、洋葱：用于增加香气和风味。

芝麻酱：常与其他调料混合，增加浓郁口感。