排骨白萝卜胡萝卜黄豆

排骨、白萝卜、胡萝卜和黄豆可以一起炖煮，是一道营养丰富的佳肴。以下是几种不同的做法：

黄豆白萝卜排骨汤

食材：黄豆、白萝卜、排骨、枸杞、红枣、姜片。

做法：

1. 黄豆提前浸泡1小时。

2. 排骨冷水下锅加料酒或加姜片焯水，白萝卜切厚片。

3. 全部食材放入锅中（除枸杞外），加适量清水。

4. 水开转小火煮1.5小时，关火前10分钟加入枸杞，最后加适量盐调味。

排骨炖白萝卜

食材：排骨、白萝卜、大葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐。

做法：

1. 排骨洗净切成小段，冷水下锅加入姜片、料酒。

2. 炖煮时加入大葱、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶。

3. 炖至排骨软烂，白萝卜入味，最后加盐调味。

排骨黄豆胡萝卜汤

食材：排骨、黄豆、胡萝卜。