调酒的芹菜

调酒加芹菜主要有以下几种方式:

Bloody Mary鸡尾酒

配方:1/2盎司 杜松子酒、1/4盎司 查特黄利口酒、1/4盎司 圣哲曼接骨木利口酒、3/4盎司 柠檬汁、1/2盎司 青柠糖浆、1/2盎司 芹菜汁、5滴 酸葡萄汁、2滴 芹菜苦精。

装饰:芹菜杆、青柠檬片。

做法:将所有成分加入摇酒壶中加冰摇和,过滤到岩石杯中,用芹菜杆和青柠片装饰。

红酒泡芹菜

食材:芹菜、葡萄酒。

做法:用1-2个芹菜洗净切段,装入盛有葡萄酒的瓶中,每日1-2次,每次30-50毫升。盖紧密封,置阴凉处1天即可饮用。

功效:红酒泡芹菜能降血压、降血脂、降血糖、安神助眠,增强肌体免疫功能,对预防冠心病及“老花眼”,治疗便秘和夜尿频数有一定作用。

芹菜柠檬鸡尾酒杯

用料:芹菜4根、柠檬2个、龙舌兰糖浆2勺、金酒100ml、苏打水适量、新鲜薄荷叶少许、柠檬片1片、冰块适量。

做法:将芹菜、柠檬、龙舌兰糖浆、金酒、苏打水、薄荷叶和柠檬片加入杯中,加冰摇和即可。

建议

Bloody Mary:适合喜欢重口味和强烈口感的人,芹菜增添了清新的口感,使整杯酒更加丰富。

红酒泡芹菜:适合注重健康养生的人,尤其是有高血压、高血脂等问题的人群,具有辅助治疗作用。

芹菜柠檬鸡尾酒杯:适合追求清爽口感和独特风味的人,结合了芹菜的纤维质感和柠檬的酸味,再加上金酒的香气,口感层次丰富。

根据个人口味和需求选择合适的调酒方式,可以带来不同的饮酒体验。