芹菜大米汤
芹菜大米汤是一种常见的家常菜,有多种做法。以下是几种不同的做法:
基本做法
大米淘洗干净,加适量水,大火烧开,转小火煮约半小时。
米粒快煮烂时,加入芹菜沫,约5分钟,芹菜煮烂即可。
详细做法
大米洗净,芹菜洗净并切碎。
小锅加水,放入大米,煮至沸腾后放切好的芹菜,再次煮至沸腾放少许盐调味,小火慢煮15分钟。
加入其他食材
大米100克,芹菜2小棵,胡萝卜1/4根,盐、鸡精适量。
大米淘洗干净,放入砂锅,加入适量清水,大火煮开,转小火慢熬。
芹菜切成小丁,胡萝卜切成小丁,粥煮至汤汁浓稠后放入芹菜和胡萝卜丁,熬煮5分钟,加入盐、鸡精,搅拌均匀即可。
降压食疗粥
大米50克,小米30克,清水850毫升,芹菜丁10克。
大米加水泡1小时,小米加水泡20分钟,芹菜切丁。
倒入850毫升水烧开,下入大米、小米大火烧开,小火熬煮,期间不停搅拌,几分钟后关火,盖锅盖焖20分钟。
米粒软烂,开火下入芹菜丁,芹菜至熟,米粒粘稠关火。
春季减肥食谱
芹菜洗净,切成小段,大米、小米淘洗干净。
锅置火上,加适量清水,放入大米、小米煮粥,先用旺火烧开后改用小火煮20分钟,加入芹菜段再煮5分钟。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的做法。例如,如果想要简单快速地制作,可以选择基本做法;如果希望口感更丰富,可以尝试加入其他食材的做法。