孩子们可以做的炒菜
孩子们可以尝试以下几种炒菜:
糖醋里脊
食材:猪里脊肉、糖、醋、淀粉、料酒、生抽、姜、蒜。
做法:猪里脊肉切条腌制,裹上淀粉炸至金黄,用糖醋汁翻炒至均匀上色。
清炒西兰花
食材:西兰花、蒜末、盐、鸡精。
做法:西兰花洗净切小朵,蒜末爆香后加入西兰花快速翻炒,调味即可。
番茄炒蛋
食材:鸡蛋、番茄、盐、糖。
做法:鸡蛋打散炒熟备用,番茄切块炒至软烂出汁,加入鸡蛋和调味料炒匀。
酱香牛肉
食材:牛腱子肉、酱油、料酒、姜片、青红椒。
做法:牛腱子肉腌制后慢火炖煮至酥烂,切片后与青红椒快速翻炒。
蒜蓉空心菜
食材:空心菜、蒜末、盐。