配面条吃的小菜都有

配面条吃的小菜有很多种，以下是一些常见的选择：

白菜：

将白菜洗净切段，与面条一起炒制，口感清爽。

胡萝卜丝：

胡萝卜切成细丝，与面条一起炒制，增加营养和口感。

豆芽：

黄豆芽与面条一起炒制，清淡爽口。

蒜苔：

蒜苔切成段，与面条一起炒制，味道鲜美。

西红柿：

西红柿切块，与面条一起炒制，酸甜可口。

酸辣萝卜丝：

白萝卜和胡萝卜擦成丝，腌制后与辣椒、香醋等调味料一起炒制，酸辣脆爽。

洋葱：

洋葱切丝或切块，与面条一起煸炒，或单独炒熟后拌入面条的酱汁中。

香菇：

香菇切成丁，与面条一起炒制，味道鲜美。

芦笋：

芦笋洗净切段，用开水焯熟后加入卤料里，最后加入煮熟的面条中。

西蓝花：

西蓝花用开水焯一遍，再加入面条的卤料中拌匀即可。