剩米饭弄早餐简单做法

剩米饭可以用来做早餐，既方便又营养。以下是几种简单的剩米饭早餐做法：

鸡蛋饼

将剩米饭、2个鸡蛋、火腿丁、胡萝卜丁和葱花放入碗中，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。

平底锅预热，刷上一层薄油，倒入拌好的米饭糊，用铲子摊平，撒上芝麻，小火慢煎至两面金黄，切成小块即可。

米饭厚蛋烧

备好剩米饭、3个鸡蛋、紫菜、腊肠、鲜香菇、葱花和红椒丝。

打散鸡蛋，加入葱花和红椒丝，淋入淀粉水和盐拌匀。

锅烧热后加少许油，炒香腊肠丁和香菇丁，倒入剩米饭翻炒，加生抽和盐调味，撒入紫菜碎炒匀。

锅空白处倒入蛋液，小火烙至凝固，轻轻翻动米饭，卷起至另一头，继续烙至熟透，切成小块。

米饭丸子

准备好剩米饭、鸡蛋、胡萝卜、肠、盐、蚝油、色拉油和番茄沙司。

将胡萝卜和肠切成小粒，与剩米饭、鸡蛋、葱花和盐混合均匀。

用勺子将米饭放入丸子盘中，煎至底部定型，翻面继续煎至金黄，搭配番茄沙司或沙拉酱食用。

海苔肉松芝心饭团

备好剩米饭、海苔香松、肉松和芝士片。

将剩米饭、海苔香松和肉松混合均匀，放入保鲜膜中压成饼状，中间放芝士片，收起保鲜膜成圆球状。

烤箱预热180度，烤至芝士融化即可。

这些做法都简单易行，可以根据个人口味选择不同的配料，做出美味营养的早餐。希望这些建议对你有所帮助!