低糖排骨萝卜
低糖排骨萝卜是一道营养丰富且适合全家享用的菜肴。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材：
食材准备
排骨 500克
白萝卜 1根（中等大小）
姜 3片
葱 2根（打结）
料酒 适量
盐 适量
清水 适量
制作步骤
炖煮排骨
将排骨放入锅中，加入姜片、葱结和适量的料酒。
开大火煮沸，撇去浮沫和杂质。
转小火慢炖，让排骨的肉质逐渐变得酥软。
加入白萝卜
当排骨炖煮至七八分熟时，加入切好的白萝卜块。
继续用小火炖煮，直至白萝卜变得透明且口感软糯。
调味出锅
加入适量的盐进行调味。
当排骨和白萝卜都炖煮至熟烂时，关火。