虾仁娃娃菜金汤面的做法

备好食材

鲜虾洗净后去虾线，可以用牙签从虾背缝隙扎进去一挑就出来了。

娃娃菜切成细条，葱姜蒜切碎，丸子可以切成小片。

挂面或面条准备够吃就行。

炒制

热锅倒油，油热后放入葱姜蒜炒出香味。

倒入丸子，翻炒一分钟。

加入开水，按人数加够，例如两人份。

煮制

水开后加入切好的娃娃菜。

再次开锅后，放入挂面或面条，快速用筷子把面条分开。

等到水再次开了以后放入虾，然后放入盐、少量生抽、少量胡椒粉、鸡精，等到面条煮熟就可以出锅。

调味

盛入碗中后可根据个人爱好再加入香油、油泼辣椒、醋、极之鲜等调料，香喷喷的鲜虾面就可以放开的吃了。