香辣面包锅巴做法

香辣面包锅巴的做法如下：

准备材料

凉米饭：适量

面粉：适量

油：适量

辣椒粉：适量

盐：适量

制作过程

将放凉的米饭放在大碗中，加入适量的面粉，揉搓成面团。

将面团擀成薄片，切成小块或正方形。

锅中倒入适量油，烧热后调至中小火，放入面片，炸至金黄色酥脆后捞出。

捞出的锅巴趁热倒入辣椒粉和少许盐，拌匀即可食用。

小贴士：

锅巴擀成薄片，越薄片越酥脆。

不喜欢辣味可以不放辣椒粉。

这样一道美味的香辣面包锅巴就完成了，外酥内软，香辣可口，非常适合作为小吃或零食。