活螃蟹泡海水要多久煮

煮活螃蟹的时间取决于螃蟹的重量。以下是一些建议的煮螃蟹时间：

3两以下的海螃蟹：

煮8分钟左右。

3~4两重的海螃蟹：

煮10分钟左右。

4两以上的海螃蟹：

煮13分钟左右。

请注意，这些时间仅供参考，具体煮法可能因螃蟹的大小和种类而有所不同。建议在煮螃蟹时，先将其放入热水中，然后再根据螃蟹的重量计算煮的时间，以确保螃蟹熟透且保持鲜嫩口感。同时，煮螃蟹的时间不宜超过30分钟，以免影响其食用口感。