广东清远本地螃蟹品种

广东清远本地螃蟹品种主要包括以下几种：

青蟹（广东本地多称为“大闸蟹”）是广东非常受欢迎的蟹种，具有丰富的肉质和鲜味，且肉质饱满而细腻。

河蟹又称为“甲鱼蟹”，肉质鲜美，尤其是蟹黄更是香滑可口。

帝王蟹是世界四大珍稀蟹类之一，广东也有人养殖和食用。帝王蟹肉质饱满，又鲜又嫩。

花蟹也叫兰花蟹，是一种海蟹，肉质鲜美。

毛蟹主要生长在淡水中，尤其是在江河以及湖池的岸边和石头中，味道鲜美，营养丰富。

石蟹又叫做篾蟹、溪蟹，是一种以淡水和咸淡水产蟹，常年栖息在溪流或溪中石块下面。

面包蟹也是一种海蟹，肉质鲜美。

这些螃蟹品种各具特色，既有海蟹也有淡水蟹，适合不同口味的需求。建议根据个人喜好选择合适的品种进行品尝。