血蛤的调料

血蛤的调料可以根据个人口味进行搭配，以下是一些常见的血蛤调料做法：

基础调料

香菜：增加鲜味和香气。

葱段：增添一丝清甜。

蒜末：去腥增香。

小米椒：增加辣味和鲜爽口感。

生抽：提供咸鲜的基本味道。

醋：平衡其他味道，增加酸味。

芝麻油：增添一丝香油味。

白糖：中和酸味，使整体口感更丰富。

酒香调料

米酒：增添酒香，去除腥味。

生姜：去腥增香。

蘸汁调料

鱼露：增加鲜味和咸味。

香油：增加香气和润滑感。