萝卜怎么挑甜
挑选甜萝卜的技巧如下：
看个头
选择个头适中且外形笔直的萝卜，避免挑选太大个的萝卜，因为大个的萝卜容易出现空心，口感较差。
看叶片
挑选叶片多且比较鲜嫩的萝卜，如果叶片稀疏或出现枯黄，说明萝卜不新鲜。
掂重量
将同样大小的萝卜放在手上掂一掂，选择重的那一个，因为比较轻的萝卜可能是糠心萝卜，口感较差。
看根须
挑根须直且单独只有一根的萝卜，这样的萝卜生长环境好，水分充足。如果根须杂乱无章或分叉多，建议不要购买。
看气眼
萝卜表面的小孔称为气眼，如果气眼全部分布在萝卜的一两条区域上，说明萝卜的土壤环境较好，营养充足，口感自然也好。
看外表
选择表皮光滑、颜色洁白或鲜亮的萝卜，避免选择表面有黑斑、裂痕或枯萎的萝卜，这些往往是存放时间过长或质量不佳的表现。
敲击
用手指在萝卜的腰部敲一敲，如果声音沉重结实，说明萝卜新鲜且没有糠心；如果声音浑浊，可能是糠心或不新鲜的萝卜。