养殖鹿肉炖汤

原料：鹿肉250克

做法：将鹿肉洗净切片，与其他药材如黄芪、肉苁蓉、大枣、姜葱等一起放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后改用文火煲3至4小时即可食用。

原料：鹿肉250克，黄芪50克，肉苁蓉30克，大枣30克，姜葱适量

做法：肉苁蓉洗净切片，鹿肉洗净切片，黄芪和大枣洗净。将以上材料放入砂煲内，加清水和姜葱等调料，武火煮沸后改用文火煲3至4小时。

原料：鹿肉120克，香油、味精、精盐各适量

做法：鹿肉洗净切片，加适量清水煮汤，煮至肉烂熟后加入香油、精盐、味精调味即可。

原料：梅花鹿肉500克，草药包、干贝、枸杞、红枣、枸杞子、姜片、料酒、盐、水适量

做法：梅花鹿肉洗净切块，焯水后捞出备用。将鹿肉块与其他材料放入煮锅中，加清水、料酒，大火煮沸后转小火慢炖2-3小时，最后根据个人口味调整盐的用量。

原料：上等鹿肉适量