金针菇玉米白菜汤

金针菇玉米白菜汤是一款美味且营养丰富的汤品，其食材包括金针菇、玉米面、小白菜、蟹味菇和海鲜丸等，这些食材不仅口感各异，而且具有多种健康功效。

食材准备

金针菇：活血化瘀

小白菜：活血化瘀

胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

玉米面：200克

白玉菇：适量

蟹味菇：适量

海鲜丸：适量

油：适量

盐：两小勺

鸡精：一小勺

蒜：两瓣

制作步骤

1. 白玉菇和蟹味菇放入盘里备用。

2. 金针菇放入盘里清洗干净。

3. 小白菜洗干净。

4. 海鲜菇捞出控干水份，放入盘里备用。

5. 金针菇捞出控干水份，放入盘里备用。

6. 小白菜捞出控干水份，放入碗里备用。

7. 玉米面条放入盘里备用。

8. 锅烧热，爆香蒜末。

9. 锅添水，放入海鲜菇和白玉菇大火煮开。

10. 放入玉米面，金针菇，海鲜丸煮熟。

11. 放入小白菜煮熟。

12. 加入两小勺盐。

13. 再加入一小勺鸡精和胡椒粉。

14. 放入香油一小勺搅拌均匀即可。

健康功效

金针菇：具有活血化瘀的功效，有助于改善血液循环。

小白菜：同样具有活血化瘀的作用，还能清热解毒。

胡椒粉：不仅可以补血，还能保护牙齿和骨骼健康。

玉米面：富含膳食纤维，有助于消化和降低血糖。

小贴士

玉米面条容易熟，煮两分钟即可，加入胡椒粉后汤品味道更佳。

这款金针菇玉米白菜汤不仅美味可口，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。建议搭配一些清淡的蔬菜和水果，以达到更好的营养均衡。