涮羊肉用啥蘸料

涮羊肉的蘸料多种多样，可以根据个人口味进行选择。以下是一些常见的蘸料配方：

经典麻酱蘸料

麻酱

豆腐乳

韭菜花

虾油

盐

味精

白糖

酱油

香油

干辣椒

白芝麻

北方传统蘸料

芝麻酱

香菜

韭菜花

腐乳

辣椒油

秘制麻酱蘸料

芝麻酱

韭菜花

腐乳

鱼露

黄酒

香油

白糖

蒜末

花椒

多样化蘸料

芝麻酱

花生酱

韭菜花

腐乳