豆腐红薯减脂餐

红薯豆腐西兰花

材料:红薯、豆腐、西兰花、鸡蛋、圣女果、橄榄油、苹果、纯牛奶。

做法

1. 红薯和鸡蛋放入锅中煮。

2. 豆腐切片,西兰花切片,圣女果对切。

3. 热锅倒入橄榄油,先将豆腐片煎至两面金黄色,装盘。

4. 圣女果和西兰花清炒至表面有焦色,出锅。

5. 搭配苹果和纯牛奶作为饮品,增加营养和口感。

红薯豆腐番茄汤

材料:白薯、内酯豆腐、番茄沙司、大葱、盐、胡椒粉、水。

做法

1. 白薯块、大葱段和清水放入汤煲,煮开后加入番茄沙司。

2. 再次煮开后转文火煲20分钟,加入内酯豆腐。