木耳做法蛋糕款式

木耳做法的蛋糕款式包括以下几种：

蛋糕焖木耳

用料：鸡蛋、水发木耳、食盐、白砂糖、胡萝卜、葱花、食用油等。

步骤：

1. 鸡蛋加入盐和水打散备用。

2. 锅中倒入食用油，将蛋液倒入锅中，加盖，翻面，中小火焖制涨发成蛋糕。

3. 胡萝卜切片，木耳撕小块，蛋糕切成小块。

4. 热锅热油，倒入胡萝卜和木耳翻炒，加入蛋糕。

5. 加入酱油、盐、糖和水翻炒烧滚，盖上锅盖焖5分钟。

6. 最后撒入蘑菇精调味料和小葱稍微翻炒即可盛出。

老式蛋糕

用料：鸭蛋、黑木耳、黄花菜、盐、白胡椒粉、料酒等。

步骤：

1. 黄花菜和黑木耳提前泡发，黄花菜剪去根，沥干水。