鸡肉辅食清蒸

食材准备

新鲜鸡肉 300克

姜 1小块

蒜 2瓣

葱 1根

料酒 适量

生抽 适量

盐 适量

白糖 少许

香油 适量

制作步骤

鸡肉洗净，切成小块。

姜切片，蒜切末，葱切成葱花备用。

将鸡肉块放入碗中，加入姜片、蒜末、葱花、料酒、生抽、盐和白糖，搅拌均匀，腌制20分钟。

将腌制好的鸡肉放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟，直到鸡肉熟透变白。

蒸好的鸡肉取出，撒上葱花，淋上香油即可。

这种做法简单快捷，能够保留鸡肉的原汁原味和营养成分，非常适合作为宝宝的辅食。