动物奶油推荐买什么品牌动物奶油

雀巢 (Nestle)

特点:

雀巢是全球最大的食品制造商之一,其动物奶油产品以高品质和丰富的口感著称。雀巢公司起源于瑞士,以生产婴儿食品起家,逐渐发展成为综合性食品企业。雀巢动物奶油因其稳定的品质和广泛的用途而备受好评,好评率高达93%。

价格:约10元/250ml。

欧德堡 (Oetker)

特点:

欧德堡稀奶油是用未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。虽然很难打到干性发泡,但味道比雀巢好,适合做慕斯、蛋糕夹层和饮品。

价格:约20元/200ml。

安佳 (Anchor)

特点:

安佳是全球乳制品的领军品牌,源自新西兰,以其纯净的奶源和卓越的品质而闻名。安佳淡奶油在烘焙和食品制作领域备受青睐,其产品热销全球70多个国家和地区。

价格:约20多元/250ml,1L装。

英国蓝风车 (Blue Ribbon)

特点:

蓝风车动物奶油打发相对容易,可以打到干性发泡,稳定性好,但颜色偏黄,个人口味较淡。适合做裱花用。