丝瓜金针菇浸鱼腐

丝瓜金针菇浸鱼腐是一道美味的中式菜肴，其用料和做法如下：

用料

鱼腐 200克

丝瓜 一根

蒜 5瓣

高汤 1碗

酱油 1勺

做法步骤

1. 热油加入蒜蓉煸香，再放入高汤。

2. 倒入丝瓜稍煮一下。

3. 最后再放入鱼腐煮2分钟即可。

4. 加点酱油调一下味道。

提示和建议

鱼腐带有淡淡的鲮鱼味，劲道之余带着丝瓜的香甜，是这道菜的特色。

可以根据个人口味适量调整酱油的用量，以达到更合适的味道。

希望你喜欢这道丝瓜金针菇浸鱼腐，可以在家尝试制作。