红焖羊排可以加金针菇吗

红焖羊排可以加金针菇。在红焖羊排的过程中，金针菇可以作为一种食材添加进去，与其他配料如胡萝卜、冬瓜等一起炖煮，不仅能够增加菜肴的口感和风味，还能为羊排增添营养和营养价值。

在不同的食谱中，金针菇的添加时间和方法可能有所不同。以下是一个示例做法：

羊排泡一会洗净，去骨切成小块。

把羊排和骨头放到锅里焯水捞出血末。

加入带皮生姜、胡萝卜、红枣小火炖一小时左右。

放入枸杞，金针菇洗净下入锅里煮十分钟关火加盐即可。

通过以上步骤，红焖羊排与金针菇可以完美地结合在一起，制作出一道美味且富有营养的菜肴。