香港蛋糕必买
在香港,有几款蛋糕是必买的,以下是一些推荐:
陈皮鸡自由蛋糕:
这是香港最著名的糕点之一,用陈皮香料制成,口感香酥可口,每天脱销。
鲍翅春卷:
用鲍鱼、翅膀和花菇制成的春卷,外皮酥脆,具有代表性的港式糕点。
流心芝士蛋糕:
500克,适合喜欢芝士的消费者,是烘焙人的日常推荐。
伯爵茶马斯卡彭慕斯:
这款蛋糕使用伯爵茶和马斯卡彭奶酪制作,口感丰富,适合搭配咖啡享用。
小熊饼干:
放大版的费列罗,浓郁巧克力香和榛子坚果香气,适合下午茶。
当文历饼店(by Dominique Ansel):
这家饼店由著名糕饼大师Dominique Ansel开设,提供多种精致甜品,如龙虾汤通粉、新餐肉蛋牛角包等。
老香港蛋糕-香草冰淇淋泡芙:
使用动物奶油制作,口感丰富,适合周末好去处。
蛋挞:
如Bakehouse的蛋挞,外皮酥脆,内馅丝滑且不太甜,价格实惠。
这些蛋糕不仅美味,而且具有香港特色,是游客和当地居民的必买之选。建议根据个人口味和需求选择合适的蛋糕进行品尝。