1岁半百合银耳汤

为1岁半的孩子制作百合银耳汤时,我们需要考虑到孩子的消化能力和营养需求。以下是一个适合这个年龄段孩子的百合银耳汤的做法:

材料准备:

银耳:50克(建议使用泡发后的)

百合:5-10克(根据孩子的接受程度调整)

红枣:3-5颗(去核)

枸杞:5-10克(根据孩子的接受程度调整)

冰糖:适量(根据孩子的口味和需要调整)

制作步骤:

泡发银耳:

将银耳用清水浸泡15-30分钟,直到变软,然后撕成小朵备用。

准备其他材料:

百合洗净,红枣去核,枸杞洗净备用。

煮汤:

在锅中加入适量的清水,放入泡发好的银耳,大火煮沸后转小火煮半小时。

加入其他食材:

半小时后,加入处理好的百合、红枣和枸杞,继续煮15-30分钟,直到银耳和百合变软。

调味:

根据个人口味加入适量的冰糖,煮至冰糖完全融化。

出锅:

将煮好的百合银耳汤盛入碗中,稍微冷却后给孩子食用。

小贴士: