虾仁青椒白菜面条的做法
虾仁小白菜面的做法
材料准备
宝宝手工面适量
虾仁适量
小白菜适量(茎和叶分开切)
盐少许
制作步骤
将宝宝手工面掰碎备用。
锅内加水,锅底有气泡出现时将面倒入。
虾仁切碎备用。
小白菜茎和虾碎放入开锅中煮至六分钟左右,然后放入小白菜叶。
煮至六分钟左右收汁,出锅前撒少许盐。
虾仁青菜面条的做法
材料准备
虾适量(去头去虾线)
青菜(如上海青、口蘑等)适量
蒜瓣、小葱适量
料酒、淀粉、胡椒粉、蚝油、盐、生抽、牛肉酱适量
制作步骤
虾洗净,去头去虾线,虾头洗净备用,虾尾剥皮去上下虾线,加少许料酒淀粉胡椒粉腌几分钟。
蒜瓣、青菜、口蘑、小葱洗干净备用。
锅中加少许油,烧热,将蒜瓣、口蘑和虾头倒进锅中煎到虾头变红色,加入适量清水,将水煮开。
煮开后将面条放入锅中煮,快熟的时候将腌制的虾仁放进锅中,随后将青菜放进锅中,加少量蚝油、盐、生抽、牛肉酱,待水再次煮开加入切好的葱段,关火起锅。
白菜虾仁面汤的做法
材料准备
虾仁10只
白菜叶半颗
盐、鸡精、白胡椒少许
挂面一人份
葱花适量
制作步骤
虾去皮,留虾头。白菜叶切丝。
油热先放入虾头,小火炒出虾油,捞出虾头。
放入虾仁葱花炒香,放入白菜叶,翻炒,加水煮开,下入面条,加入盐,鸡精,白胡椒,关火加入少许香油。
鲜虾面条的做法
材料准备
中裕麦芯挂面150g
大虾3只
白菜3颗
姜片5片
水一大碗
耗油一小勺
盐小半勺
葱花适量
油10毫升
制作步骤
准备好食材,面条,白菜,虾,姜片,葱。
油8成热,放入姜片和虾,煎炒一会,变红。
放入一大碗水。
煮开后放入面条。
煮软面条,放入一勺蚝油,小半勺盐拌匀。
放入青菜。
青菜熟了即可盛起,洒上葱花。
这些做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的做法尝试。