莲藕排骨汤炖土豆好吃吗

莲藕排骨汤炖土豆 非常好吃，并且是一道营养丰富的佳肴。以下是一些具体的评价和做法：

味道评价

文档1提到莲藕排骨汤的味道还是不错的，虽然照片没有拍很多，但可以推测出这道菜的口感和味道是令人满意的。

文档2详细描述了这道菜的口感和味道，认为汤色清亮，骨香味浓郁，莲藕软糯清甜，山药绵滑细腻，土豆醇香可口，与排骨的鲜美交织在一起，层次丰富，滋味十足。

文档3和 文档4都提到排骨和藕还有土豆一起炖没有副作用，而且营养更加丰富，味道好。

文档5和 文档6也提到这道汤的味道好，并且提供了具体的制作步骤和调料。

文档7则通过一些小技巧和调味料的使用，使这道汤更加美味。

做法推荐

文档2提供了一种详细的制作方法，包括先将排骨炖煮至软烂，再加入莲藕和土豆炖煮，最后加入盐和胡椒粉调味。

文档4也提供了一种简单的做法，包括将排骨、姜片、葱段、藕块和土豆块一起炖煮，最后加入盐和胡椒粉调味。

文档5和 文档6也提供了类似的制作步骤和调料。

综合以上信息，可以得出结论：莲藕排骨汤炖土豆是一道非常美味且营养丰富的菜肴，适合家庭制作和享用。