天水大白菜啥时候收

天水大白菜的收获时间主要集中在秋季，具体时间因品种和地区而异。以下是一些关键时间点：

秋季的大白菜通常在夏季的七八月份种下，到秋季的九十月份可以采收。

大白菜的最佳收获时期一般是在11月中旬左右，具体时间还要根据当地的气候变化来调整。

中晚熟品种的大白菜生长时间较长，通常在11月中旬到12月初收获。

冬季采收的大白菜是在秋季种植的，到冬季进行采收。

在气温较低的条件下，大白菜的生长速度会变慢，口感也会变得更加甜美，因此冬季采收的大白菜味道更为鲜美。

早熟品种在叶球基本长成后随时收获，有时在叶球刚形成尚未充分紧实时即收获供应秋末市场。

大白菜的采收时间还要根据地域和品种来确定，不同地区可能有不同的收获习惯。

综上所述，天水大白菜的收获时间主要集中在秋季，具体时间因品种和地区而异。一般来说，秋季的九十月份是主要的收获期，而冬季也可以采收一些晚熟品种的大白菜。建议根据当地的气候条件和种植时间，选择合适的时间进行采收，以确保大白菜的品质和产量。