鸭梨胡萝卜小米粥

鸭梨胡萝卜小米粥是一款营养丰富、具有多种健康功效的粥品。

主要食材

小米：含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，有助于促进肠道蠕动，改善便秘。

胡萝卜：富含胡萝卜素、维生素和矿物质，有助于健脾和胃、明目、润泽肌肤。

鸭梨（梨）：含有丰富的维生素和水分，有助于止咳化痰、清热补水，还可以起到清肝明目的作用。

制作步骤

准备食材：

将小米洗净，胡萝卜擦成丝，鸭梨去皮去核切块。

煮粥：

将小米放入锅中，加入适量水，大火煮开后转小火煮。

加入胡萝卜：

待粥煮至半熟时，加入胡萝卜丝，继续小火煮。

加入梨块：

待胡萝卜煮至软烂时，加入梨块，继续煮至梨熟透。

调味：

根据个人口味，可加入适量冰糖或黄糖调味，煮至糖溶化即可。

健康功效

促进消化：小米和胡萝卜中的植物纤维有助于促进肠道蠕动，改善便秘。