海苔味薯片做法

海苔味薯片的做法如下：

准备食材

土豆 2个

海苔 1张

中筋面粉 适量

虾米 适量

盐 适量

黑胡椒 适量

油 适量

制作步骤

土豆切块上锅蒸熟。

蒸熟的土豆加入适量面粉、盐、油、黑胡椒和海苔碎虾皮。

使用料理棒将混合物打成泥。

将打好的泥挤入铺了油纸的烤盘上。

在薯片上盖上一层油纸，并用手指将薯片糊按压成薄饼。

烤箱预热至上下火120度，将烤盘放入烤箱中层，烤约40分钟，直到薯片香脆可口。

小贴士：

烤制过程中要注意观察薯片的情况，避免烤焦或烤不熟。

可以根据个人口味调整面粉和油的比例，以达到理想的口感。