洋葱蒜苔木耳拌面

做法一：

用料

猪瘦肉1块

水发木耳1把

蒜苔1把

紫洋葱半个

切面适量

盐

鸡精

番茄酱

生粉

鸡蛋

老抽

料酒

葱姜蒜

色拉油

做法

蒜苔切段，紫洋葱切成片，木耳撕成小片。

猪瘦肉切成小片，放入碗中打入半个蛋清，再加入盐、料酒、生粉用手抓拌均匀，来少许老抽调色。

开火热锅倒入适量色拉油，油温5成热放入腌好的肉片，用手勺搅动滑散开后，捞出沥干余油。

倒出锅中的热油，放入葱姜蒜，加入番茄酱，翻炒均匀即可。

做法二：

用料

面条

洋葱

黑木耳

鸡蛋

盐

鸡精

香油

生抽

做法

准备好食材。

锅中放少许油，下入鸡蛋划散成形取出。

洋葱切丝，锅中放少许油，下洋葱和黑木耳煸炒。

炒至食材断生，加入盐和鸡精撒上葱花，盛出待用。

锅中注入清水烧开，下面条煮熟捞出控水。

面条盛在碗中加入炒好的菜，滴上香油和少许生抽拌匀即可。

做法三：

用料

面粉

蒜薹

盐

植物油

羊肉

西红柿

干红辣椒

鸡精

洋葱

胡椒粉

做法

在盆中加入面粉，将碗中的盐水逐渐倒入盆中然后搅和，开始和面，将面从盆中拿出来然后在案板上不停的揉。

蒜薹洗净切成长段，西红柿洗净切成块，羊肉切成薄片，洋葱切丝、大蒜切末备用，青辣椒切成块。

下入滚开的水锅里，熟后捞出，用凉开水过一下，沥净凉水盛盘。也可以不过冷水直接吃，看自己喜欢冷面还是热面。

油热7成时倒入羊肉片翻炒，依次放入干红辣椒、洋葱块、青辣椒、大蒜末和蒜薹煸炒。

做法四：

用料

珍选海鲜捞汁2大勺

小米辣1-2个

黑木耳1小把

蒜末1茶匙

洋葱半个

做法

备好食材。

辣椒蒜切好。

洋葱切丝，黑木耳煮熟撕块。

水开煮面条，煮熟捞出来放凉开水过一下。

倒出水加蒜辣椒洋葱耳子。

淋上珍选捞汁拌匀。

摆盘，捞计先冰镇一下，拌面更佳。

以上是四种不同的“洋葱蒜苔木耳拌面”的做法，您可以根据个人口味选择合适的做法尝试制作。