香蕉木耳蒸肉的做法

香蕉木耳蒸肉的做法如下：

主料和辅料准备

木耳：泡发6-8小时，洗净后切成小块。

鲜猪肉馅：适量。

大蒜：切末备用。

香菜：切碎备用（可选）。

松子油：10ml。

海鲜酱油、盐、鸡精：适量。

葱丝：适量。

肉馅调味

将肉馅倒入大盘子中，加入1勺盐、1勺鸡精、几滴海鲜酱油，搅拌均匀。

混合木耳和肉馅

倒入切好的木耳，将材料和肉馅搅拌均匀。

装盘

将拌好的木耳肉馅装到平碟子上，压平整。

蒸制

等水烧开后，将平碟子放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸4-6分钟。