蛋糕蝴蝶结的系法图解
贝壳状花型蝴蝶结
在蛋糕底部边缘挤出贝壳状。
在蛋糕体周围标好距离,挤入圆弧条,再在连接处挤出裱花,形成一条花型绸带。
在蛋糕上画一个8字,作为蝴蝶结的结。
由中心向两边挤出绸带,完成蝴蝶礼结。
最后写上字体,可以是生日祝福或名字。
粉白佳人蝴蝶结
用粉色奶油霜抹面,再用白色奶油霜沿着蛋糕顶部挤一圈裱花,使用18齿花嘴。
在裱花内圈,挤入蓝绿色水滴状裱花,收尾时往后拉,形成链条状。
底部用扁口花嘴挤出3道波浪纹,代表裙子的裙摆。
继续用扁口花嘴挤出礼服式的弯弯的缎带条,在缎带的交接处用V字型条状链接起来,再在连接处挤入蝴蝶结,最后写上字体。
雾霾蓝蝴蝶结
抹面后,在蛋糕顶面挤出一圈裱花,节奏是每连续挤几朵裱花后,拉长一点,再连续挤,形成层次感。
底部挤出贝壳状。
在每朵裱花的连接处挤上一颗黄色奶油霜,代表宝石。
用黄色或南瓜色奶油霜在连接处挤入蝴蝶结,最后写上字体。
基本蝴蝶结系法
平铺一段双面丝带,两手各捏出一个蝴蝶结的“耳朵”。
把两个“耳朵”交叉,左边的“耳朵”压住右边的。
原本在左边的“耳朵”向下方弯折,穿过丝带中段形成的空心,然后轻轻拉出。
把左边的“尾巴”往上翻,调整蝴蝶结的形状。
将两个“耳朵”调整成一样的大小,拉紧并定型。
这些图解提供了不同风格和技巧的蝴蝶结系法,可以根据个人喜好和蛋糕的特点选择合适的方法进行尝试。