奥尔良猪肉包子腌制方法

奥尔良猪肉包子的腌制方法如下：

准备材料

猪肉糜 500g

面粉 300g

生抽 3勺

烤尔良腌料 适量

白砂糖 3勺

料酒 适量

黑胡椒 适量

酵母 3g

馒头伴侣 2g

水 140g

腌制肉馅

将猪肉糜放入大碗中，加入生抽、料酒、烤尔良腌料、白砂糖和黑胡椒，搅拌均匀。

放置1小时以上，让肉馅充分入味。

和面

将面粉、酵母和馒头伴侣混合，加入水，揉成面团。

将面团放入面包机中，揉至两倍大，然后排气搓圆。

制作包子